হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় সহায়ক ৬টি ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ খাবার

 ✏অনলাইন ডেস্ক

প্রকাশিত: ১১:২২, ৩১মে ২০২৫

মানবদেহের হাড়ের গঠন ও শক্তি বজায় রাখতে ক্যালসিয়াম অপরিহার্য। তবে অনেকেই দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ক্যালসিয়ামসমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলে যান, যা পরবর্তীতে হাড়ের দুর্বলতা ও অন্যান্য স্বাস্থ্যগত সমস্যার কারণ হতে পারে। নিয়মিত কিছু নির্দিষ্ট খাবার গ্রহণের মাধ্যমে শরীরের ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করা সম্ভব। 

১. লেবু জাতীয় ফল:

কমলালেবু, মুসম্বি ও পাতিলেবুর মতো ফলগুলোতে সাইট্রিক অ্যাসিড ও ভিটামিন সি বিদ্যমান, যা শরীরে ক্যালসিয়ামের শোষণ বৃদ্ধি করে। 

২. কাঠ বাদাম:

১০০ গ্রাম কাঠ বাদামে প্রায় ২৬৬ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে। প্রতিদিন একমুঠো কাঠ বাদাম খেলে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে সহায়ক হতে পারে। 

৩. ব্রোকলি:

এই সবজিতে ক্যালসিয়াম ছাড়াও বিটা ক্যারোটিন, সেলেনিয়াম ও ভিটামিন সি রয়েছে, যা হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। 

৪. ঢ্যাঁড়শ:

৫০ গ্রাম ঢ্যাঁড়শে প্রায় ১৭২ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। নিয়মিত ঢ্যাঁড়শ খেলে হাড় মজবুত থাকে। 

৫. সয়াবিন:

এক কাপ সয়াবিনে প্রায় ১৭৫ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে। এটি হাড়ের গঠন ও শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক। 

৬. তিল:

১০০ গ্রাম কাঁচা তিলের বীজে প্রায় ১,০০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে। তিলের বীজ খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে সহায়ক হয়। 

উপরোক্ত খাবারগুলো নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে শরীরের ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করে হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষা করা সম্ভব। তবে, কোনো খাদ্য গ্রহণের আগে ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য পরিস্থিতি বিবেচনায় বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত।